01 / ABOUT THE PLACE
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想以麵食為主,還是再搭配一份飯類?Gin'en的午間套餐有兩種搭配:A套餐附白飯、蒸餃和醃漬小菜;B套餐則搭配單點炒飯與醃漬小菜,可以依照喜歡的吃法選擇。台灣拉麵、味噌拉麵、什錦蔬菜拉麵,以及四川風擔擔麵、酸辣湯麵,都列在套餐選項中。想加炒飯,讓一餐多些變化,或是搭配白飯和蒸餃,吃得更像定食,都有相應的組合。
有顧客分享,自己曾多次品嚐酸辣湯麵,印象深刻的是帶有酸味與辣味的醬油勾芡湯頭。想同時享受酸與辣時,可以考慮這道麵食,也能一併選擇A或B套餐的搭配。另有顧客午餐選了什錦蔬菜拉麵,描述為鹽味湯頭、蔬菜豐富的一碗;B套餐的炒飯則是濕潤口感。想以蔬菜為主,或選擇酸辣風味,都能在同樣的套餐組合中依心情調整。
麵食之外,評論中也提到花椒香氣明顯、辣中帶麻的麻婆豆腐,以及帶脆香酥脆口感的脆皮煎餃。也有人分享以自製辣油搭配蒸餃,餃子的不同吃法同樣值得留意。曾為了蝦仁美乃滋而來的顧客,則表示午餐吃到不少大隻蝦仁。無論選擇麵食套餐,或點麻婆豆腐、蝦仁美乃滋等配菜,菜色都以川味料理為主軸,提供不同選擇。
午餐營業時間為11時至15時,週二公休;傍晚則從17時營業至22時。中午可選麵食與套餐組合,晚餐則適合搭配小菜、單點料理與酒類。







