01 / ABOUT THE PLACE
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想以麵為主,還是再配一款飯食?Gin'en的午市套餐有兩種組合:A套餐是麵配白飯、蒸餃和漬物;B套餐則配單點炒飯和漬物,吃法可按喜好選擇。台灣拉麵、味噌拉麵、五目蔬菜拉麵,以及四川風擔擔麵和酸辣湯麵,都可配套餐。想多添一款飯食,可選炒飯;想吃得更像定食,則可選白飯和蒸餃。
有食客表示曾多次品嚐酸辣湯麵,印象最深的是帶酸辣味的醬油底濃稠湯汁。想同時享受酸味和辣味,可以考慮這款麵,亦可一併選擇A或B套餐。另有食客午餐點了五目蔬菜拉麵,形容湯底是鹽味,蔬菜份量充足;B套餐的炒飯則屬濕潤口感。同樣是配套餐,可按心情選蔬菜為主的麵食,或酸辣開胃的湯麵。
不吃麵的話,食客亦提到山椒味突出、辛辣帶麻的麻婆豆腐,以及外層香脆的羽根煎餃。有人會以自家製辣油配蒸餃,餃子的不同吃法也值得留意。另有食客為了蝦蛋黃醬而來,並表示午餐有不少大隻蝦。無論選麵食套餐,還是與人分享麻婆豆腐、蝦蛋黃醬等菜式,都有以川菜為主的不同選擇。
午市由11:00至15:00,星期二休息;傍晚則由17:00至22:00營業。午餐可選麵食及套餐組合,晚餐則可考慮小碟菜、單點菜式和酒類。







